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词条 麻辣臭臭锅
释义

材料

臭豆腐 5块大白菜切2寸 2碗

无蛋素羊肉 1碗

高丽菜切大块 2碗

咸菜半斤 切细

金针菇 1碗

调味料

塩、味素、

辣椒酱半碗

香油2大匙、

水10碗

作法

1、将水煮沸。

2、臭豆腐切成4小块和素羊肉一起下锅煮15分钟。

3、咸菜下锅前先泡水5分钟再和高丽菜、大白菜、素丸、金针菇及

调味料一起下锅再煮10分钟即可。(可佐以喜欢的香菜如九层塔、香菜等等)

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更新时间:2025/1/29 7:01:29