材料
调味料
作法
臭豆腐 5块大白菜切2寸 2碗
无蛋素羊肉 1碗
高丽菜切大块 2碗
咸菜半斤 切细
金针菇 1碗
塩、味素、
辣椒酱半碗
香油2大匙、
水10碗
1、将水煮沸。
2、臭豆腐切成4小块和素羊肉一起下锅煮15分钟。
3、咸菜下锅前先泡水5分钟再和高丽菜、大白菜、素丸、金针菇及
调味料一起下锅再煮10分钟即可。(可佐以喜欢的香菜如九层塔、香菜等等)
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