食材明细
制作步骤
主料: 千张2张
配料: 小葱适量
辅料: 辣椒面适量 花椒面适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 醋适量
1. 千张和小葱洗干净
2. 千张切成菱形
3. 葱切成末
4. 奶锅中的水开了以后,倒入千张焯水。
5. 把水倒掉
6. 将辣椒面,花椒面和葱,盐,鸡精,酱油,醋倒入千张中。
7. 热锅把油加热到8成热
8. 将油泼到辣椒面上面
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