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词条 麻酱鸡柳米汉堡
释义

主料:鸡肉、米饭

辅料:胡萝卜、黑芝麻、葱、柠檬

调料:盐、味精、水淀粉、麻酱、沙茶酱、橘子果酱、醪糟

烹制方法

1、麻酱中加入沙茶酱、橘子果酱、醪糟、盐、味精、水淀粉、柠檬汁搅拌均匀备用;

2、坐锅点火倒油,下葱丝爆香,放入鸡柳、胡萝卜丝煸香,倒入调好的酱汁炒匀即可;

3、将熟米饭制成汉堡状,夹入炒好的鸡肉,撒少许黑芝麻即可食用。

特点:口味独特,营养丰富。

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更新时间:2025/3/4 22:24:04