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词条 麻酱红糖饼
释义

材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱。

做法:1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时。

2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀。

3、涂上芝麻酱,撒上红糖。

4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些。

5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟。

这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了。

上饼铛烙

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更新时间:2025/3/4 22:11:28