萝卜丝炖野鲫鱼食材

萝卜丝炖野鲫鱼做法

萝卜丝炖野鲫鱼食材

野鲫鱼900g、白萝卜300g、食油2勺、盐、生姜、香葱、枸杞子

萝卜丝炖野鲫鱼做法

1、准备好野鲫鱼、萝卜、生姜、香葱、枸杞子。　2、鲫鱼收拾干净，沥干水分，入油锅煎炸;萝卜、生姜洗净切丝;香葱洗净切细粒备用。

3、煎至两面微黄，倒入饭煲中。

4、加入适量冷水，调至煮饭档，煮开转到保温档，煮30分钟。

5、汤汁浓白，下入姜丝。

6、倒入萝卜丝，煮20分钟。

7、加入盐，倒入香葱、枸杞子。

8、鲫鱼萝卜汤调好味，盛入碗中食用。