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词条 萝卜丝拌豆苗
释义

食材明细

主料:

豆苗

白萝卜调料:

剁椒

生抽

麻油

制作方法

1、豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。

2、萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。

3、锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。

4、滤水后铺在盘底。

5、将腌好的萝卜丝倒上去。

6、用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。

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更新时间:2025/3/4 14:35:25