材料:

做法:

材料:

水鸭一只，萝卜一条（中等），姜片3片，盐少许

做法:

1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。

2.萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。

3.盐最后再放，先放盐肉类不容易熟烂。

4.喜欢酒香的可以加点料酒。