食材明细
制作方法
红萝卜胡萝卜鸡蛋猪肉面粉淀粉盐鸡精料酒
萝卜是北方冬天必不可少的菜，像白菜一样有很高的营养价值。
1先把红萝卜和胡萝卜搽成丝。
2打入四枚鸡蛋。我家的是乌鸡蛋，比较小，正常鸡蛋3个就够用了。
3放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀。
4锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。