萝卜苗的种植方法：

种子用温水浸泡14个小时，水果篮里铺上一层纱布，打湿后撒上种子，薄薄一层即可，上面再覆盖一层纱布。种子第二天就会发芽，这时把覆盖种子的纱布拿掉，放置阴凉处，定时喷水，保持底层纱布的湿润。大概三天后，小苗就会由黄变绿，这时就可以移到阳光充足的地方，再过三四天，芽苗长到十几厘米高就可以吃了。

萝卜苗的吃法：

这么健康的芽苗菜我真舍不得热炒破坏营养，于是便用芝麻酱、辣酱和蚝油白糖等调了个酱料，拌上萝卜苗后卷在小饼里吃，非常清爽可口！

P.S.：

萝卜苗，黄豆苗和豌豆苗是最好种的芽苗菜，成活率高、生长也快，不过要买当年的新种子才好。