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词条 绿色豌豆沙
释义

材料

煮熟的豌豆、葡萄干、去核的红枣

做法

先将葡萄干和去核的红枣加少量水在搅拌机里打成泥,再将煮熟的豌豆和适量的水一起搅拌,直到成沙状,然后加热煮开即可。

ps:为何叫绿色呢?因为没有用白糖,据说白糖是一种很糟糕的东东,会造成身体原有的营养流失不说,还会让人焦虑、沮丧、沉重。。。。所以在需要用糖的地方,土豆泥都会用天然材料代替。

过年期间,一包豌豆煮熟后放冰箱里忘了吃了,过了三天才想起来,这时大家的肚子随时都处于饱和状态,口味也有些挑剔,对于嚼豆子好像都不太感兴趣,土豆泥突然想起了笨鸟小姐的“芸豆糕”,决定来个东施效颦,但又苦于关键材料“琼脂”还在路上,恐怕等不到了,于是只好任其成液体状态,吃起来别有一番泥沙俱下的效果。

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更新时间:2025/3/1 10:37:07