鲁定华（1901～1977），字耀中，河南武陟县人。

1922年就读于北京私立郁文大学法律系。1927年毕业回武陟，在祖父创办的成兴纱厂（有细纱锭2880枚）任经理。1928年任国民党政府卫生部办事员。1929年辞职复任成兴纱厂经理。1931年夏成兴纱厂以每年租金2万元出租给河南省商会会长杜秀升。1931～1936年，鲁定华在开封，汉口、上海等处经营生意。1937年以5万元基金在开封创办“连城私立中学”，自任校长。

抗日战争爆发后，把成兴纱厂收回。1938年底，成兴纱厂落入日伪之手，将该厂没收，迁往新乡。抗战胜利时，该厂有余纱绽5040枚，被国民党接收。1941～1943年鲁定华在重庆任国民党政府水利部驻渝办事处主任。1944年辞职赴西安，承父业任自成纱厂经理，抗战胜利后，将该厂出卖。1947年筹资收回成兴纱厂。

1951年抗美援朝运动中，鲁定华捐款1.2万元，并参加慰问团到焦作、安阳、辉县等地慰问志愿军伤员。1954年初积极申请要求公私合营，并提出集结私资59万元，增加纱绽。1954年7月成兴纱厂实现公私合营，改名成兴棉纺股份有限公司，鲁定华任经理。1959年鲁定华自动将股金、公债和定息全数放弃，表示愿意做一个自食其力的劳动者。1960年入北京社会主义学院学习。

鲁定华历任新乡市人民政府委员、平原省工商业联合会筹委会主任委员、全国人大代表、政协河南省委常委、河南省人民委员会委员、河南省工商联主任委员、中华全国工商联常委、民建河南省工作委员会主任委员、民建中央委员等职。“文化大革命”中受到冲击。1977年3月18日在郑州病逝。1981年春，政府退补鲁定华股息10万元。鲁妻梁湘雯按其遗愿，将款交给新乡市工商联，筹建爱国建设股份有限公司。