刘妹仔（1920－1941），福建省福清县沙埔镇沙埔村人。抗日战争时期参加革命，为闽中抗日游击队战士，参加了闽中沿海地区抗击日寇和反击国民党军“清剿”的斗争。1941年在反“清剿”战斗中被捕，同年在莆田县城被敌杀害，壮烈牺牲。