原料：

做法：

原料：

灵菇、鲍汁、鹅掌

做法：

1、灵芝菇洗净，鹅掌洗净擦干备用。

2、灵芝菇入烧开的水中焯烫，捞出沥水后，改刀成块，鹅掌入油中炸至金黄色。

3、锅上火，放入灵芝菇，鹅掌，调入适量调味料煨入味，盛出装入盘中，淋上鲍汁即可食用。