林西面粉厂始建于1955年，占地四万平方米，是内蒙东部建厂最早的国有粮油加工企业。现有职工290人，总资产2600万元，其中固定资产1800万元。生产设备精良，工艺先进，技术力量雄厚，是赤峰市北部一家集制粉、油脂、挂面、杂粮、饲料加工为一体的大型粮油工贸企业。

主要生产车间有：具有九十年代先进水平的日产15吨中型隧道式挂面生产线一条，日产120吨等级粉生产线一条，日处理油料120~150吨的油脂浸出生产线以及相配套的1000千伏安的高压输电专用线路、气电联产的动力车间、机修车间等。年粮食加工能力6万吨，年销售收入1亿元，年利税可达1千万元。

主要产品有“皇林”牌系列面粉，系列挂面，“林美”牌植物油以及杂粮、饲料等四大系列二十几个品种，产品执行中华人民共和国部颁标准。林西面粉厂在赤峰及毗邻旗县设有粮油经销处，初步形成了经销网络，主要产品畅销市内外，其中“林美”牌葵花油曾出口蒙古、“皇林”牌系列面粉远销朝鲜、俄罗斯等国家和地区。精荞面、小米已登上中南海的餐桌，企业连续多年被评为自治区级“重合同守信用单位”、“消费者信得过单位”及市级文明单位，九四至九五年被市委市政府评为“经济效益先进单位”、“企业改革先进单位”。九六年企业被自治区划定为自治区级中型二档企业。自治区政府主席云布龙、赤峰市市长高延青等领导曾先后到林西面粉厂视察指导工作。

林西面粉厂今后五年的计划是：一 是投资450万，完善油脂浸出车间的二期技术改造，使现在的一级油变成色拉油、高烹油，走深加工、精加工、加工增值的路子。二是投资500万元，建设一条年产5万吨的配合饲料生产线，又新建一条日处理小麦150吨等级粉生产线，依靠克旗、林西小麦商品粮基地县的优势，生产出高档、优质的专用面粉。