廖开诚，1915年3月生，四川宣汉县杨烈乡人。曾用名廖开衡。1933年9月参加中国工农红军。1934年4月加入中国共产党。土地革命战争时期，任红四方面军第4军11师33团战士，第31军91师27l团副排长、副连长。参加了川陕革命根据地反六路围攻和红四方面军长征。抗日战争和解放战争时期，任第18集团军太原办事处押运员，临汾第18兵站部科员，晋西北行署财政处科员、农民银行出纳、行署生产合作社主任，兴五货栈经理，晋南行署总务科长。中华人民共和国成立后，任川北行署总务处长，办公厅副主任兼川北建筑公司经理，中共中央西南局行政处副处长、处长，四川省委行政处长，西南局机关事务管理局副局长、局长，四川省政府机关农务管理局副局长。1996年7月15日逝世。