| 词条 | 两个素食者的创意厨房套装 |
| 释义 | 图书信息书 名：两个素食者的创意厨房套装 作 者：笨鸟，土豆泥 著 出 版 社：北方文艺出版社 出版时间：2010-8-1 版 次：1 页 数：全二册 字 数： 印刷时间：2010-8-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787531723059 包 装：平装 20961883 内容简介本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。 全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介绍菜品的制作方法外，还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目，而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文，让你在品菜、学莱的同时，加深对素食的深层理解。 笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评，荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖，也赢得了很多素食爱好者的支持，网页点击率高达1800000，成为当前最热门的中文美食博客。 作者简介笨鸟和土豆泥，两个因素食而相识的网友，一个在北京，一个在成都，她们都是朝九晚五的普通工薪族，因有着共同的兴趣和愿望，笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客，把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里，希望通过这种方式让更多的人了解素食，尝试素食。这就是网络时代的优势，在生活中虽然相隔千里，在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。 目录《两个素食者的创意厨房》 春 笨鸟如是说 环保先锋如是说 营养学家如是说 缘起 素菜 三文鱼儿要回家 素食与健康 百合甜豆 彩椒杏鲍菇 姜汁菠菜 芦笋百合 橄榄菜嫩豆腐 杭椒蟹味菇 |
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