梁炳书，男，生于1956年9月，汉族，山东省嘉祥县人，石雕艺术家。梁炳书中学毕业后，开始从事木工绘画、雕刻，1983年在石雕厂工作。1985年参加设计出口日本泗水汀的孔子像制作，1991年担任嘉祥县石雕副厂长，1994年自己创办机场石雕厂，2001年改为嘉祥诚信石业雕塑有限公司，目前产品已远销欧美及东南亚等国家。

梁炳书的加工经销产品主要以大型雕塑为主，是设计加工运输安装为一体的大型工厂家。承做的武氏祠大门、曲阜石门山牌坊和曲阜孔子圣迹图、出口日本的孔子像，领导和游人都给以很高的平价。