原料：

西兰花200克 、黑木耳30克 、圣女果几个、盐、味精、香油。

制作方法：

一、黑木耳用温水泡发，摘去根部，洗净，用沸水焯熟。

二、西兰花菜洗净，切成一朵朵的小块，用沸水焯熟，捞出放凉开水中过一下。

三、把焯好的西兰花菜和黑木耳放在容器里，加适量盐、少量味精、适量香油，一起拌均匀，（如果能介绍芥末的味道，可以适量放点芥末酱，味道会非同一般的。）装盘，并用圣女果在四周点缀一下即可。