原料列表
详细介绍
香油 5.0g
蒜苗 200.0g
精盐 5.0g
鸡精 5.0g
豆瓣酱 10.0g
1.上好的蒜苗掐头去尾。
2.烧开清水，将蒜苗进行汆烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。
3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半（更细也可以）
4.再依次加入精盐、鸡精、香油、豆瓣酱。
5.拌匀完成
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