做法： 1、鸡腿2个，去骨。加酱油一大勺，麻油一点点，糖一茶勺。腌个3-4个小时就可以了；

2、然后就是把鸡腿放锅里炸，小心点，我可是拿锅盖当挡板用的；

3、做好了以后就是料了，一小把香菜，4个尖头辣椒，切切碎，放麻油一点点，糖一大勺，醋一大勺，鲜酱油一点点，OK；

4、把鸡腿切的漂亮点，然后淋上料，就完成了。