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词条 凉拌菠菜粉丝
释义

原料

菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油

做法

1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。 接着烫一下菠菜。

2.菠菜捞出放凉水过一下。

3.菠菜 粉丝 切小段。姜切末

4.菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。

5.倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒,淋香油。

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更新时间:2024/12/23 17:33:02