词条 | 炼奶咖啡蛋糕 |
释义 | 材料:(直径15CM中空模2个)无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。 做法:1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀; 2、用打蛋器打至顺滑; 3、加入蛋液充分搅拌均匀; 4、加入细砂糖充分搅拌均匀; 5、加入炼奶充分搅拌均匀; 6、加入咖啡粉,略拌匀即可; 4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖; 5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内; 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平; 7、烤箱预热180度烤25分钟。 犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~ |
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