材料

制法

功效

材料

乌豆150克 莲子100克 羊肉500克 陈皮1片

制法

1.羊肉洗净，斩件；乌豆放入热锅中，炒至豆衣裂开，取出洗净滤干水；莲子、陈皮（去白）分别用清水洗净。

2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。

功效

健脾补肾、益气补血、强精补髓，用于脾肾虚衰、精神疲乏、饮食欠佳、头发早白、小便频密、夜尿多、遗尿等症。