做莲子淮山炖西米的材料
莲子淮山炖西米做法
主料:莲子40克 西米40克 山药40克
调料:冰糖10克
1.淮山、莲子、西米、冰糖分别用水洗净.
2.洗净的莲子、西米放入炖盅内,加入水,放在火上烧开,盖好盖,用小火炖半小时,揭去盖,再放入淮山、冰糖,盖好盖,继续用小火炖半小时左右,至原料熟烂时即可
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