材料
调料
做法
面粉500克、莲蓉陷250克。
可可粉，发酵粉。
1、发酵粉与500克面粉加温水合成面团，饧透，做成剂子，擀成片，包入莲蓉陷，收口朝下，捏成葫芦状包子。
2、取50克面粉、可可粉与适量清水揉成面团，搓成细长条，切成小段，系在葫芦上，饧20分钟左右，上笼蒸约15分钟即可。
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