原料

制作方法

原料

150 克 低粉

60 克 糖

60 克 黄油 2 个 蛋

1 小匙 盐 60 毫升

牛奶 1 小匙 泡打粉

适量 葡萄干

制作方法

1、分次加糖打发黄油,要打发好点,不然不容易和蛋液融合

2、往打发的黄油里加打散的蛋液，蛋液也要分三四次逐渐加入,加一次打匀再加一次

3、把莲蓉加入，用搅拌器低速打匀

4、筛入粉类和盐,用刮刀切拌均匀，加入牛奶再拌匀,不要划圈

5、全部拌匀的样子,用勺子装杯,并撒上葡萄干,180度烤即可