材料
制作
主料：莲藕1根，牡蛎300克，干虾3个。
调料：高汤，盐，味精，鸡精各适量。
1.莲藕刨皮，切成块。
2.牡蛎焯水，剖开，洗净内部沙子。
3.锅中放入高汤、原料，加其余调料调味，上炉炖40分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。