〔配方〕莲藕７５克，茶叶、白糖、桂花适量。

〔用法〕文火煮藕，开水１０００克，煮剩５００克左右，眼加入茶汁、白糖、桂花。晾凉即成莲藕茶冷饮。也可热饮。

〔功效〕凉血补血，健脾开胃。

〔来源〕民间验方。