食材

步骤

食材

原料：

生板栗500G、鸡脚300G、尾骨350G

佐料：

花椒粒几颗（或者姜片）作用是去腥

步骤

超级简单，鸡脚、尾骨处理好后飞水去血沫，然后放入烧开的水中，再放入去皮板栗，少许花椒粒（或姜片）烧开后转小火，然后就炖吧炖吧，炖个4小时左右，关火起锅，碗里放少许盐就可以了。