食材明细
制作步骤
汤料
雪耳
鸡脚
瘦肉
栗子
姜
盐
1.汤料,雪耳。
2.鸡脚，瘦肉。
3.新鲜栗子。
4.把栗子用开水煮一煮就可以去掉衣。
5.雪耳泡发，切小块
6.把汤料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水的煲里，大火煲。
7.煮开后，继续大火煮20分钟，放入雪耳，中火30分钟
8.把栗子到进去，小火煲半个小时.
9.加入适量盐调味。
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