李五福（生卒年月不详），字皆云，清代福建海澄（今龙海县）人。康熙五十一年(1712)成进士，雍正元年(1723)迁授刑部主事。服官矜慎，每决疑狱，踟踌再三，同僚或笑其懦，他说：“西曹人命重寄，某不惟无才，亦不忍以才逞也。”性廉介，除自己薪俸外，分给公费一概拒受，不乐结交权贵。历任四年致仕。著有《家训广议》十卷。