李仕刚（1960—1978），安徽省全椒周岗人，县磷肥厂工人，回族，小学文化程度，1978年为抢救农民周兴富而牺牲。

1977年8月，李仕刚被招入县磷肥厂搅拌车间二班任搅拌工。他工作认真负责，不怕吃苦，能团结同志，因之，经常受到厂领导和工人们的表扬和称赞。搅拌工作劳动强度大，氟化氢气体对人体有危害，但李仕刚从不叫苦叫累，也从未要求过调换工种，他认为这项工作虽苦，但总得有人来做。一次，火车从铜陵运来硫酸到了乌衣车站，时间已很晚了，李仕刚又刚刚下班，但为了使生产能够正常进行，他二话没说，连牙具也没来得及拿，就随大家一起跟车到乌衣搬运硫酸，直到深夜12点才回厂。

1978年夏天，县内遇到了大旱，全县人民在县委的领导下全力以赴，旱口夺粮；磷肥厂后边的五里墩电灌站抽水机昼夜不停。

8月15日凌晨，李仕刚正在工班上操作，突然听到电灌站方向有人呼救，全班14名工人在车间副主任和班长的带领下，迅速放下手中工具翻过两米高的护厂墙奔至出事现场。原来十字公社社员周兴富和电灌站司机戴锦平因电路超负荷跳闸，抽水机突然停转，二号机闸阀不及关闭，造成出水管回水倒流。为防止回水冲毁水泵、电机，他们用木板于出水口堵截回水，但因管道吸力过大，两人全部被吸附在出水管口上，生命垂危，一女工在岸上大声呼救。见到情况危急，李仕刚等八名工人毫不犹豫地跳入水中奋力抢救，戴锦平首先脱险，接着大家又全力抢救周兴富。

为了降低水位，使周不致被水淹没，一号机此时开始打开排水管阀门，回水迅速倒流，管口处形成激剧涡漩，岸上人高呼“危险！”但李仕刚为了抢救农民兄弟及早脱险，置自己的生死于不顾。他奋力抗住激流向周兴福身旁移去，接近周后，他双脚尚未站稳，就急忙去拉周兴富，不幸被激剧的涡流吸进了深达20米的水管内，身体被泵叶绞成碎块，献出了年青的生命。

李仕刚牺牲后，县委立即指示县抗旱指挥部、县工业局、县磷肥厂等有关部门、企业组成丧葬领导小组，并召开追悼大会进行表彰；除工人外，附近主动前来参加吊唁活动的农民就有近百人。