| 词条 | 李家万 |
| 释义 | 简介高级工程师。1927年10月出生，四川内江人。中共党员。1951年毕业于乐山技术专科学校农产制造专业。曾任四川内江医药局高级工程师。现任内江保温型材厂总工程师。是内江市科技顾问团顾问等。从事糖、酒制药技术研究、设计和生产技术工作近50年。曾主持设计淀粉厂3个、酒厂4个、中药厂2个、食品厂3个。在内江保温型材厂工作期间曾开发出高效节能保温的硅酸镁系列新产品，畅销市场。 发表论文《提高淀粉糖浆质量的探讨》 《提高注射葡萄糖质量的探讨》 《酶法生产葡萄糖的探讨》(登载于《淀粉与淀粉糖》) 《酶法生产饴糖的研究》 《淀粉质原料生产医药酒精，提高产品质量，降低消耗的探讨》 《酒精连续发酵，提高发酵效率的探讨》 《丙酮丁醇发酵根治噬菌体的经验》 《食用菌菌种选育与栽培试验研究报告（黑木耳、蘑菇）》 《糖汁浓缩，低液面蒸发，提高蒸发效率的研究》(登载于《食品发酵工业》) 《黑曲霉Asp-nigeVV-11菌株提高糖化酶活力的研究》(登载于《工业微生物》） 所获荣誉参加中轻部四川糖酒研究室蔗汁澄清系统研究获重大科技成果奖（单位）、全国八大名酒调研和化验分析受嘉奖（单位）。业绩入编《四川高级专家名录》辞书中。多次被评为先进科技工作者。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。