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词条 冷热饮机
释义

简介

冷热饮机又叫果汁机,可用于制作各类型的冷饮料和热饮料。在炎炎的夏日,可以使用该机制作冰冻牛奶、冰冻啤酒、果汁露、酸梅汤、豆浆、汽水、咖啡等各种清凉饮料。在寒冷的冬天,可以使用该机制作热牛奶、热果汁、豆浆等热饮料。广泛适用于酒店、咖啡厅、企事业单位及个体冷热饮店使用。

使用条件

项 目 条 件

制冷饮环境温度  5-40℃

制冷饮环境温度  -10-+40℃

电源类型 220V/50HZ

电压范围 185V/240V

技术参数

型号 LP18*2 LRP18*2 LP/LP18*3

电源类型 单相220/50HZ 单相220/50HZ 单相220/50HZ

额定制冷量 520W 520W 600W

输入功率 600W 600W 680W

额定电流 3.1A 3.1A 4A

压机堵转电源 15A 15A 18A

输入功率 - 1000W 1500W

额定电流 3.1A 5A 7.5A

额定容积 2*18L 2*18L 3*18L

重量 34Kg 34Kg 40Kg

安装与调试

开箱

系列冷饮机及冷热饮机由两个纸箱包装,其中是包装机座的"机座箱";另一个是"饮料桶箱", "饮料桶箱"除装有饮料桶外,还装有饮料桶盖、接水盘、泵水装置、出料装置等

开“机座箱”的基本步骤:剪开封口胶带,拿掉机座上垫块,从机座底部着力抬起机身,取出垫块,注意在开箱过程中不应使橡皮脚与座分离。

开“饮料桶箱”的基本步骤:剪开封口胶带,拿出配件,最后取出饮料桶。

安装饮料桶

安装饮料桶的基本步骤

1、将饮料桶底部朝上平放在平台上,然后把密封圈套在饮料桶底部圆孔的外颈

2、用清水润湿制冷盘边缘,然后翻过饮料桶,将饮料桶放在制冷盘上(应使密封圈对准制冷盘的边缘),用力抓住饮料桶上口对角位置,前后转动并下压使饮料桶落位

3、检查饮料桶是否安装到位。当饮料桶安装到位时,从正面看饮料桶会保持水平,推把架会垂直位于前面

安装泵水装置

1、把芯轴套套在机体的芯轴上

2、把叶轮装在芯轴套上,安装时注意叶片向上

3、在泵盖的孔上插入扬水管,插入深度应保证安装完毕盖上桶盖时,扬水管碰不着桶盖

4、将泵盖安装在芯轴上,安装时,注意把泵盖前靠近扬水管支承孔的中央

5、将泵盖固定卡置于泵盖上的芯轴头上,且沿图示方滑动,使芯轴颈卡在泵盖固定卡内的键槽中,然后将泵盖固定卡顺时针方向转动1/8圈予以锁定。

注意:安装泵盖固定卡时,固定卡不能使泵盖产生较大变形,否则长时间使用会损坏泵盖。

安装出料嘴

1、将推把置于推把架前的两个“<” 型槽中;

2、将推把向后推,同时穿过饮料桶中的孔和推把中的孔插入出水嘴,当出水嘴落定时,松开推把;

3、推动推把,随后松开,如此重复几次,以确保出水嘴能自由地上下移动。

安装整机

1、搬动冷热饮机到工作位置。注意搬运时,应将手指伸入到冷热饮机的机座之下搬动。另外,机器的摆放位置,应保证机器后面及两侧面的排风栅离墙壁等障碍物至少有150mm的间隙

2、将接水盘盖放于接水盘上,然后将接水盘放在冷饮机前面

调试

1、向饮料桶内加入3-5升清水,检查饮料桶与制冷盘的密封是否严密,如漏水则应重新安装饮料桶与密封圈等。同时还应检查出水嘴是否漏水,如果漏水则重新安装出水嘴。如不漏水,请盖好桶盖。

2、确认所有开关处于“停”或者“OFF”状态,将电流插头插入三孔电源插座。

特别注意:三孔电源插座必须正确接地,不要在任何情况下中止或去除三孔插座中的接地线。

3、拨开泵机开关,看扬水管中是否有水喷起。泵机工作正常时,应该有水象喷泉一样从扬水管喷出

4、拨动开关至制冷位置,应有水自扬水管喷出,有热风从风栅吹出时,证明制冷系统正常

5、拨动开关至制热位置,应有水自扬水管喷出,同时10分钟后,水温明显升高时,证明制热系统正常

使用与操作

1、无论是制冷或制热时,均应保证冷饮桶内有水,并保证泵机正常工作,若泵机不能正常泵水,不要打开制冷或制热,否则会损坏机器。

2、制冷饮。制冷饮时,应先加好饮料,盖好桶盖,然后在保证开关处于“停”或者“OFF”状态的情况下,插上电源,打开泵机,最好拨动开关至“制冷”位置。此时,应有水自扬水管喷出,有热风从风栅吹出。

3、制热饮。制热饮时,应先加好饮料,盖好桶盖;然后在保证开关处于“停”或者“OFF”状态的情况下,插上电源,打开泵机,最好拨动开关到“制热”位置。此时应有水自扬水管喷出。

4、搅拌:使用泵机时,应先加好饮料(或消毒水),盖好桶盖;然后在保证保证处于“停”或者“OFF”状态的情况下,插上电源,拨开泵机开关,此时应有水自扬水管喷出

5、调温。当制成的饮品的温度达到要求时,可以关掉制冷或制热开关,只开泵机运行

6、加料:无论制冷饮,还是制热饮,在任一个饮料桶中的饮料快用完时,均应向其中加料。加料时,应先关掉与加料桶相对应的所有开关,然后揭开桶盖,加人配置好的饮料,再盖上桶盖,打开相应的开关

注意:千万不要在运行时放干饮料,以免损坏机器

7、只用一个桶。双缸或三缸冷热饮机最好不要只使用一个桶,在迫不得已的情况下只使用一个桶,应倒3升左右的水于不使用的饮料桶中,然后开机

8、在机器工作过程中,不论饮品的温度是否达到要求,都不允许随意拔掉电源插头

9、停机时,应先拨停制冷(或制热,或泵机)开关,然后待泵机停止工作后,再拔电源插头。注意在停机过程中,如果冷饮则扬水管喷水也同时自动停止,如果制热饮则扬水管喷水要再过几秒钟才自动停止

10、不要在制热时通过制冷的方法来调节温度

11、本机一定要安全接地

维护与保养

1、规范地使用,正确地维护是使用好冷饮机及冷热饮机的基础。

2、清洗饮料桶。为确保所制的饮品清洁卫生、能保持果汁及饮料的原有风味,应经常进行清洗。清洗应洗净饮料桶、密封圈、扬水管、出水嘴等部分的果汁、果肉等残存物:另外,清洗还应顺便检查饮料桶密封圈和出水嘴密封圈是否出现裂纹或老化,如果出现裂纹或老化应立即更换。

清洗的基本步骤

一切断电源

二拆开机件,拆卸的步骤按“安装与调试”中规定步骤的相反步骤来进行

三用中性柔和清洗剂和热水彻底清洗饮料桶和各零部件。扬水管应使用专用的刷子清洗。

四用清水冲洗

五重新装机

六向饮料桶中加入消毒水,开动泵机,使消毒水在机内循环一段时间(时间长短以消毒剂的使用规定为准)。排放消毒水时要注意彻底排净。为此,可将机器朝前倾斜,同时向后推扬水管的顶部以提起泵盖前缘,让消毒水全部流出

3、清洗散热片,应定期清除散热片中沉积的灰尘,以保证散热片中的气流畅通。清洗时,首先要关掉所行的电源开关,拔出插头;然后,用螺丝刀打开两边面板,最后用高压气流冲洗。

4、在使用和维护过程中,出现任何不正常的情况,应及时找专业人员来协助解决

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更新时间:2025/3/24 1:24:43