拉丁名 Allium caeruleum Pall.

地理分布 产于我国新疆天山一带低山带，另在伊犁地区、沙湾、玛纳斯、乌鲁木齐等地也有分布；国外在原苏联伏尔加河下游到西伯利亚也有分布。

关键词 棱叶韭、新疆韭、多年生、草本

形态特征

多年生草本。鳞茎近球形，粗1～2cm，鳞茎外皮暗灰色，内皮白色，膜质。叶3～5枚，条形，有时为三棱状条形，干时常扭卷，比花葶短，到花期逐渐枯死，叶鞘和叶片光滑或沿纵脉具细齿。花葶圆柱状，高25～85cm。总苞2裂，远比伞形花序短；伞形花序球形或半球形，多花、密集；花被钟形，天蓝色或蓝紫色；花被片矩圆形至矩圆状披针形，花丝等长，无齿，略比花被片长；子房近球形，花柱稍伸出花被外。

生物学与生态学特性

棱叶韭多生长在干旱山坡的灌丛中，平原石质滩地也散生。它是荒漠草原或灌丛草原植被的次要伴生种。常常散生在戈壁针茅(Stipa gobiea)、镰芒针茅(S.caueasia)、新疆针茅(Stipa sateptana)、新疆绢蒿(Seriphidium kaschgarioum)、白茎绢蒿(S.terrae-albae)及驼绒藜(Ceratoides latens)、猪毛菜(Salsola collina)等植物之中。棱叶韭在7月开花，8月成熟。

棱叶韭耐干旱，能适应瘠薄的土壤，土壤为土质和砂砾质的山地棕钙土和淡栗钙土。

饲用价值

棱叶韭为良等饲用牧草，虽然产量不高，但草质优良，适口性较好，春季返青早，生长快，草质柔软，各类家畜均喜食，在早春季节是绵羊、山羊的抓瞟牧草。

其他用途

枝叶韭的鳞茎可以入药，鳞茎中含有大蒜氨酸，大蒜糖、甲基大蒜氨酸等成分，主治肠炎，痢疾等疾病。