烙紫薯馍食材

烙紫薯馍做法

烙紫薯馍食材

紫薯泥250g、粉面100g、油、糖

烙紫薯馍做法

1、紫薯泥加糖拌好;　2、面粉备用;

3、面粉倒下紫薯泥中一起混合;

4、和成一紫薯泥面团;

5、用杆面杖杆成1cm厚的圆面饼;

6、平底锅热油，放铺下“烙紫薯馍”

7、煎至一面金黄，翻面再煎别一面金黄;

8、煎的好“烙紫薯馍”取出;

9、切去周边，再切成三角形。