相传清咸丰、同治年间，石农善伯在此采石时洞塌身亡，后人称其洞为“仙八洞”或“善伯洞”。此后，老性旗降石停产80年，直到1993年才重新开采。老性旗降石质地温腻脂润，半透明，性微坚，肌理多含金砂点和粉白点(如花生糕)，色多彩艳。

金石书画家陈子奋喻其为“红如桃花，黄如蜜蜡，灰如秋梨，白如水晶，赤如鸡冠，紫如笳皮，种种具备”。