书名:常用中药化学鉴定

图书编号:1084998

出版社:化学工业

定价:36.0

ISBN:750256677

作者:张贵君

出版日期:2005-01-01

版次:1

开本:24cm

简介

本书是《中药科学鉴定方法与技术丛书》的常用中药化学鉴定部分，将中药按照主要化学成分分类，收载常用中药256种。本书详细介绍了含有生物碱类、苷类、香豆素类、醌类、黄酮类、强心苷类、皂苷类、萜类、挥发油类等9类化学成分的中药的鉴定，还介绍了含其他化学成分，如有机酸类、昆虫变态激素、氨基酸、蛋白质和酶、多糖、鞣质、木质素类、酚类的中药的鉴定，以及主要动物药类及矿物类中药的化学成分的鉴定。对于每一种中药，都从来源、化学成分、定性鉴定、定量鉴定等方面进行了分析，强调鉴定方法与鉴定特征的结合，具有较强的实用性。本书可作为中医药类和医药类专业的研究生的教材，也可作为执业中药师的培训教材，亦是医药行业的各层次人员提高专业素质的参考书。

目录

第一章概论1

第一节中药化学成分简介1

第二节中药化学成分的提取与鉴定5

一、中药化学成分提取的一般方法5

二、中药化学成分鉴定的一般方法7

第二章含生物碱类成分中药的鉴定10

第一节概述10

一、杂环衍生物类11

二、萜苹衍生物类19

三、甾体生物碱类20

四、有机胺类生物碱20

五、肽生物碱类20

第二节一般性质21

一、物理性质21

二、碱性21

三、溶解性22

四、沉淀反应23

五、显色反应23

第三节提取方法23

一、总生物碱的提取23

二、水溶性生物碱的提取25

第四节常用中药鉴定示例25

一、含苯烃胺类成分的中药——麻黄（HerbaEphedrae）25

二、含氮杂苯（吡啶）衍生物类成分的中药27