| 词条 | 懒人锅 |
| 释义 | 图书信息出版社: 辽宁科学技术出版社; 第1版 (2005年1月1日) 平装: 91页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7538143009 条形码: 9787538143003 尺寸: 24.9 x 14.2 x 0.8 cm 重量: 272 g 内容简介《懒人锅》内容简介：汤品首重汤头及蘸料，只要汤头对味，食物入锅即可交融出美味，为顾及“懒人”的主题，书中食谱都以现成的蘸酱及冬菜、罐头高汤、鸡粉、鲣鱼粉等最简单快速的方式来烹调；而如果有闲余，建议读者利用假日花些时间熬制高汤，分批放入冰箱冷冻，需要时可以省时做出好汤锅。 目录序/时代在进步，懒人有口福 赖人轻松买 懒人蘸酱DIY 懒人高汤DIY 10分钟快手锅 蒟蒻丸子汤 米苔目汤 萝卜糕汤 豆签汤 河粉汤 小卷米粉汤 鱿鱼羹 油豆腐细粉 面线糊 懒人面 咸粥 鲑鱼茶泡饭 面疙瘩 拨鱼面 鲜肉汤圆 馄饨汤 客家成汤圆 酒酿汤圆 泡菜年糕汤 异国风味流行锅 韩式泡菜海鲜锅 番茄海鲜锅 麻辣锅 臭臭锅 涮涮锅 寿喜锅 日式小火锅 红糟火锅 泰式酸辣海鲜锅 咖喱火锅 椰香咖喱锅 椰奶芋香锅 罗宋汤 豆浆火锅 奶荼火锅 瑞士起土锅 瑞士巧克力锅 意大利番茄蛤蜊锅 传统家常火锅 砂锅狮子头 磅蟹火锅 鱼头火锅 酸菜白肉火锅 沙荼火锅 毛肚火锅 肠旺火锅 牛腩锅 莱脯鸡汤 凤梨苦瓜鸡 罐煨肚条 白椒猪肚汤 四神汤 冬菜鸭汤 虱目鱼肚汤 鲑鱼味噌汤 莲藕排骨汤 番茄排骨汤 番茄豆腐煲 一品猴头菇汤 二筋一汤 佛跳墙 养生健康锅 烧酒虾 枸杞炖鳗鱼 山药养生锅 麻油鸡 人参鸡 蒜王鸡 十全大补鸡 当归鸭 姜母鸭 羊肉炉 药炖排骨 |
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