词条 | 懒女人的豪华胃 |
释义 | 基本信息作 者:孙琦 著 出 版 社:江苏文艺出版社出版时间:2010-7-1 版 次:1 页 数:242 字 数:150000 印刷时间:2010-7-1 开 本:大32开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787539936697 包 装:平装 内容简介活色生香片刻可得,人人都能当大厨天涯头条“懒女人的豪华胃”持续己年网络热议引发1500000人追帖、实践的极简家庭菜谱320道零基础懒人菜:西式早餐、营养便当、二人晚宴、滋补汤水、聚会大餐一学就会,轻松上手最有用的厨房快手法则、终身受用的烹调技巧,中西合璧的巧恩搭配。 目录一点创意 让菜鸟变成大厨 懒人菜的烹饪理念 懒人菜烹饪心得 厨事新观念 入厨有技巧 一、为什么总也做不出咸淡适口的味道? 放盐是最难的学问 几种调味料轻松搞定“咸淡关” 蚝油 番茄酱 橄榄菜/雪菜 黑椒酱 骨汤及袋装素食汤料 自制调味汁 咖喱块 二、 我炒的菜为何口感差,甚至半生不熟? |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。