原料：
配料：
做法：
30g黄油150克低筋面粉
4克泡打粉35克蓝莓酱25克糖1克盐100克酸奶
1低粉和泡打粉混合过筛，加入盐，糖和切成小块的黄油用手揉搓均匀（不要过度）
2加入酸奶和蓝莓酱用刮刀搅拌，揉成团松弛15分钟左右
3将面团擀成条，对折再擀开，如此动作重复3-4次左右
4把面团擀成1.5厘米左右厚度，用模具切成自己想要的形状
5表面刷上蛋液，烤箱预热180度，中层烤15-20分钟左右即可（根据自家烤箱温度调节）
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