概述
制作方法
低粉 200g（我用普通面粉180g+玉米淀粉20g）
鸡蛋 一个
蓝莓酱 100g
1、低粉200g（我用普通面粉180g+玉米淀粉20g），黄油100g，鸡蛋一个，蓝莓酱100g。黄油软化打至顺滑
2、加入过筛的面粉拌匀，分次加入打散的鸡蛋和成团
3、分成均匀的两份（我的是175g每份），放保鲜袋里擀成长方形的薄片
4、放冰箱冷藏15分钟使之变硬，拿出撕掉塑料袋，在一片上抹上蓝莓酱，把另一片覆盖
5、放入预热160度烤箱，35分钟即可
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