赖瑞泰（1912－1937），福建省柘洋（今柘荣县）东源乡岚中村人。1934年夏参加革命斗争，历任工农赤卫队队员、工农红军柘洋游击队战士、中共霞鼎（霞浦、福鼎）县委交通站交通员。参加了霞鼎边区革命根据地的土地革命斗争和闽东苏区的反“围剿”游击战争。1935年初霞鼎苏区红军主力部队转战外线后，随党组织和红军游击队转移到山区坚持革命斗争，参加了闽东游击区的三年游击战争。1937年2月在国民党军“围剿”东岩村时突围隐蔽在岚中村周边森林里，此后因冻病饥饿牺牲。