莱州市气象局为正科级全民事业单位，受上级业务主管部门和地方党委、政府双重领导，内设基础业务科和防雷中心两个科室。主要业务：气象观测、天气预报、农业气象、气象科技服务、人工增雨、防雷和施放氢气球安全管理、充灌、施放气球、防雷装置设计、图纸审核、施工监督、竣工验收、安全检测等。

基础业务：本局担负地面气象观测、农业气象和预报服务三项业务。近几年业务现代化建设有了长足发展，配备了地面气象自动观测站、地面卫星单收站、等效雷达和天气预报可视化会商系统，为气象基础业务的发展提供了强有力的技术支持，为全市经济发展提供了及时可靠的气象保障。地面气象观测业务为一般站，人工观测每天08、14和20时三次观测；2003年1月1日开始增加了自动观测，自动观测项目有气压、气温、湿度、降水量、风向、风速、地面温度和浅层（5、10、15、20厘米）地温。农业气象业务为农气基本站，从事农作物观测、土壤墒情观测及发报、物候观测、重要农时季节气象情报服务等业务。预报服务业务主要是为莱州市委、市政府和有关部门提供决策气象服务，通过电视台、电台、“12121”天气咨询电话系统和自办网站等途径向社会公众提供气象预报信息，向专业用户提供针对性地专业气象服务。

近几年来在上级业务部门和地方党委、政府的共同领导和关怀下，气象现代化建设步伐明显加快，科技含量不断提高，为全市经济发展提供了及时可靠的气象保障，物质和精神文明得到了同步发展，连年被莱州市委、市政府评为文明单位和岗位责任制考核先进单位。多被烟台市委、市政府评为文明单位。