词条 | 莱茵高 |
释义 | Rheingau地区葡萄园面积并不算大,只有区区3288公顷,但是这里却出产世界级的葡萄酒。Rheingau地区内只有一个子产区(Bereich)就是Johannisberg“约翰山”,这里被认为是真正的Riesling的老家。在美国很多Riesling葡萄酒的标签上都会使用Johnannisberg Riesling的名称已证明其是正宗的Riesling品种。全区还分为10个酒村和119个单一葡萄园。葡萄园面积的81%,种植的是Riesling品种,但是近年来红葡萄品种,特别是Pinot Noir,在德国叫做Spatburgunden的种植有了戏剧性的增长,目前面积已经达到Rheingau葡萄种植面积的9%(也有资料说是11%)。 相比Mosel的白葡萄酒而言,Rheingau的白葡萄酒不论是颜色,香气,口感,酒体都更重。如果说Mosel的酒是莫扎特,那么Rheingau的酒就好比贝多芬。葡萄酒也是装在直型瓶子里但是颜色是棕色的。本区的顶级酒厂包括:Schloss Johnannisber, Schloss Vollrads, Weingut Robert Weil, Weingut George Breuer等。近年来Rheingau的葡萄酒被批评价格居高质量下滑,但是这里的著名酒厂还是依然保持较高的水准。1994年,本地区开始实行半官方的葡萄园分级制度,来自最好的葡萄园Auslese等级以上的干型葡萄酒可以使用“Erstes Gewachs”(一等酒)的名称。 |
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