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词条 辣味肉末炒豆渣
释义

材料:

豆渣适量,肉末2大匙,小红辣椒适量

做法:

1、不粘炒锅烧热(豆渣会糊底,最好使用不粘锅),倒入花生油(油可以适量多倒一点,因为豆渣很吃油)。

2、油热后倒入切碎的小红椒,炒香;再倒入炒制过的肉末,翻炒片刻。

3、加入豆渣在炒锅里,所有材料一起搅拌翻炒五至八分钟,至豆渣炒熟,有很浓的豆香味炒出来。出锅时加适量食盐调味,即可。

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更新时间:2024/12/23 13:47:16