请输入您要查询的百科知识:

 

词条 腊鸭煲莴苣
释义

用料:

腊鸭、莴苣、姜片

做法:

1、腊制品都比较咸,所以腊鸭切块后用清水泡泡,让咸味能释放一些。

2、锅里水开后,将泡好的腊鸭放进去焯一下水,捞起备用。

3、煲里加足水,放入焯好水的腊鸭、姜片、广东米酒(料酒)大大烧开,转中火煲制腊鸭软烂,加莴苣继续煲一会就好了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 3:52:25