原料：

尖椒、腊肉、盐、葱、姜、蒜。

做法：

1、腊肉蒸15分钟；

2、切成薄片；

3、油热后放入蒜片红辣椒炒香；

4、放入腊肉炒2分钟；

5、放入辣椒炒2分钟；

6、放少许酱油和糖即可。