菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

菜品口味：微辣

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细

主料：

腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜。

调料：

干红辣椒、酱油、盐、鸡精。

做法

1.蒜苗洗好，切段，火腿、胡萝卜切丝备用，腊肠切片。

2. 热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。

3.放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油，再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精；可以出锅了。