中文名：昆布拌海蜇

主要食材：昆布，海蜇，料酒，姜，葱

分类：大众菜

口味：咸鲜

材料:

做法:

材料:

昆布100克，海蜇100克，料酒10克，姜10克，葱10克，盐2克，味精2克，白糖10克，芝麻油15克。

做法:

1．将昆布洗净，切成4厘米长的细丝，煮熟，备用；海蜇切4厘米丝，煮熟；姜切丝，葱切丝。 2．将昆布、海蜇放入碗内，加入料酒、姜、葱、盐、味精、白糖、芝麻油，拌匀即成。